每年都会有大闸蟹上市，每年也会有吃货们的增肥的时节，吃肥美了，蟹膏脂厚腻，肉丰味美，是食蟹佳期。你们是怎样吃的呢！能保留住蟹原始鲜美的做法一定是清蒸啦！那么清蒸大闸蟹蒸多久才会熟？为你分享： 大家在选择大闸蟹的时分，一定要记住这几点！表面要符合青紫（背）、白肚、金毛三个规范。用手指压蟹足，足丰厚身为。再用手指轻敲眼睛附近，眼睛闪动灵活，爱吐泡泡的，食味必鲜。 1.首先把将大闸蟹冲洗干净，捆绑大闸蟹的绳子能够不必解开。 2.蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中。这样有助于更好的完整保留蟹黄。 3.把姜切片，再把姜片码在蒸屉上以及蟹的上面，给大闸蟹去腥，盖上锅盖蒸15分钟左右。 4.好啦，时间到，蒸好后就能够翻起来，颜色是不是很漂亮呢！解开绳子就能够开吃啦！酱汁能够依照自己喜欢的来调哦！每次我都是直接吃也很过瘾，原汁原味！ 大家在吃大闸蟹一定要趁热，如果你吃得多的话，能够先蒸两只，吃的时分再蒸其他的。但切记，大闸蟹是性寒，不行多吃，建议一次不超过三只，两只佳。清蒸大闸蟹的正确做法！一看就会，收藏着！

<怒江>阳澄湖镇莲花岛顾记大闸蟹经营部

每个人都会对美食有着更好的向往，由于美食如果是可以更好的去让我们的日子变得更好的话，相信许多人都会十分的愿意去承受，所以说也想让自己的日子可以变得更好，那么挑选不同味道的美食其实也是十分的重要的，想要让自己的日子可以变得更好，那么挑选不同的美食，其实对他们的日子都会有着很大的帮助，想要让自己送礼可以更容易被别人承受的话，那么挑选阳澄湖大闸蟹礼盒也是十分的容易的，由于挑选这样的礼盒不光看上去十分的美丽，乃至还可以让他们在送礼的进程傍边也会显得十分的盛行。

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